ご飯がすすむ~♫♬ニラつくね♡

ご飯がすすむ~♫♬ニラつくね♡
冷めても美味しいです~♫♬
お味噌味なのでご飯がすすみますよ♪
お酒にも合います♡(。→‿◕。)

材料 (2~3人分)

ひき肉(鶏・豚・合挽き)お好みで
200g
ニラ
1/3束
大さじ2
大さじ1
○合せ味噌
大さじ1
○砂糖
大さじ1/2
大さじ1
○酒
大さじ1

1

ニラをみじん切りにしておく。
パン粉は水でふやかしておく。

2

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✿合せ調味料
○の材料を合わせてよく混ぜておく。

3

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✿タネ作り
ひき肉・ニラ・➁の調味料とパン粉を入れて、粘りがでるまでよく捏ねる。

4

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➂の成型をします。小さめの小判型で8個できました♪
大きく丸く焼いて、ケーキの様に切り分けても可愛いです♡

5

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フライパンを熱しサラダ油をひく。
両面に焼き色がついたら、酒を回し入れフタをする。焦げやすいので弱火で焼いて下さい。

6

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お皿に盛って出来上がりです♫♬

7

✧✧✧✧✧✧✧✧✧
皆さまの素敵なアレンジ
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
あ♡り♡が♡と♡う
→ → → → →

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碧生空さんが、可愛いミニサイズで作ってくださいました♪卵をつけながら食べてくれたそうです♡素敵なアレンジ有難う♡→ܫ←♡

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Megu Broadenさんがハート型で作ってくださいました♪とっても可愛い❤
素敵なアレンジ有難う✿

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Megu Broadenさんがライスバーガーを作ってくださいました♪素敵~♡ 素敵なアレンジ有難う✿

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suzu-renさんが、串で作ってくださいました♪とっても可愛いですね♡
素敵なアレンジ有難ぅ✿

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shokoyuki0105さんが、調味料半分をタレとして作って頂きました♪テリテリで美味しそう♡素敵なアレンジに感謝✿

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itarunrunさんが、ニラ→行者ニンニクで作ってくれました♫風味が良くて、すごく美味しそう♡素敵なアレンジに感謝✿

14

4/2.TOPの画像変更しました

コツ・ポイント

タネにお味噌が入っているので焦げやすいです。
じっくり弱火で焼いてくださいね。
ひき肉はお好みのものでOKです♪
今回私は合挽きを使用しました。合挽きは和風なハンバーグっぽいです♡

このレシピの生い立ち

冷めても美味しいつくねを食べたかった♪
レシピID : 636289 公開日 : 08/09/05 更新日 : 10/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

111 (95人)

14/06/26

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とっても美味しかったです(^^)リピします☆

うちは一族

掲載遅れ申し訳ありません↓コメとても嬉しいです♡感謝感謝です

14/05/14

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美味しかったです♡また作ります!

◍菜奈◍

掲載遅れ申し訳ありません↓素敵れぽ有難うございます♡感謝です

13/08/01

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韮なくて微塵切りにした大葉をin しましたぁ♪♪風味UPで最高

ちび坊ママ

掲載遅れ申し訳ありません涙)沢山れぽを頂き感謝しています^^

13/03/31

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ごはんもりもり食べちゃいました♪おつまみにもいいね!ありがとう!

milketmoi

なんて素敵なお写真でしょう♥こちらこそ素敵に作って頂き感謝♥

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yuhishimi 2008年12月19日 02:39
ココアちゃん
これ、美味しい~。
さすが、話題入りするだけのレシピだわあ。
簡単だし、これから頻繁に我が家の食卓に並びそうです。
美味しいレシピをありがとうね♪

サンドでパンだ、明日届く予定なの。
うふふ~楽しみだなあ。
パン焼いておかなくちゃね。

また遊びに来るね♪