胡瓜とささみの梅あえ
ジミコ。
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし 酒 ささみを入れて 3分 茹でる
冷めるまで そのままおく
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2
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ささみが冷めたら 手でほぐす
この時 筋を取ります
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3
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胡瓜は千切り
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4
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糸寒天を水で戻し 水気を絞り、適当な長さにハサミで切ります
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5
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ボウルに 全ての 具 調味料を入れ混ぜ ゴマを振る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単で さっぱりしたものを 食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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