じゃがバタコの画像

Description

ホクホクのじゃがいもに、コーンのシャキシャキ食感がマッチ♪バターの香ばしさとコクで味わいもアップ!お昼のおかずにも◎

材料 (2人分)

はごろもフーズ「シャキッと!コーン(パパッと紙パック)」(190g箱)
1箱
バター
10g
中2個
お好みで
バター(トッピング用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、はごろもフーズ「シャキッと!コーン(パパッと紙パック)」を使います。

  2. 2

    じゃがいもはよく洗い、皮つきのままラップで包み、600Wの電子レンジで5~6分加熱する。そのまま粗熱をとる。

  3. 3

    シャキッと!コーンの液汁を小さじ1程度残して汁けを切り、耐熱皿に入れる。

  4. 4

    <3>にバターをのせてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  5. 5

    <2>のじゃがいものラップをはずし、上面に十字の切り込みを入れて広げ、<4>をかけ、お好みで塩をふる。

  6. 6

    <5>にバターをトッピングする。

コツ・ポイント

火を使わず、レンジだけで作るから楽チン!コーンが加わることで、風味も食感もアップします。レンチンしたじゃがいもは、竹串を刺してみて固いときは再加熱してください。塩辛を炒め合わせたバターコーンをトッピングしてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

「シャキッと!コーン(パパッと紙パック)」でレッツバタコ!砂糖不使用でさわやかな甘みのスイートコーンとバターは黄金の組み合わせ♪ホクホクのじゃがいもと合わせれば、おなかも満足♪コーンは箱タイプだから使用後の処理も簡単!
レシピID : 6363131 公開日 : 20/08/31 更新日 : 23/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

162 (158人)
写真
∞らら∞
子供からおかわり〜!と言われるほど簡単で美味しかったです!
写真
ぽんしゅラブ子
コーンが甘くておいしっ♬レンチン♪だけで簡単に出来てじゃがいも一個ペロリでした😄リピしまーす!
写真
∞らら∞
コーンの甘さが子供にはもってこいですね!!
写真
マダムカフェ♡
ホクホクじゃがバタ♡コーンプラスで美味しい٩(ˊᵕˋ)وご馳走様