ピーナッツバターとジャムクッキー
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱する。
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2
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バター、塩、バニラエキス、ピーナッツバターをクリーム状に練る。
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3
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粉末黒糖、粉砂糖 を入れて、よく混ぜる。
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4
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卵を加える。
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5
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薄力粉、強力粉、ベーキングソーダを 振るって入れる。
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6
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混ぜる。
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7
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アイスクリームスクーパー(4cm)を使い、トレーに生地を落とす。
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8
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スプーン(小さじ)で真ん中にくぼみをつけます。
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9
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ジャムをクッキーのくぼみにのせて。
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10
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16-18 分 焼いて、完全に冷えるまで放置。
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11
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/u1CpWNjCxuA
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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