法蓮草とバターピーナッツの炒め物 中華風

法蓮草とバターピーナッツの炒め物 中華風

Description

中華料理屋さんのおかず風・ピーナッツの食感が楽しい炒め物。おつまみにもオススメです。お好みで鷹の爪を加えてもOKです。

材料 (1皿分)

冷凍または生のほうれん草
1皿分位
バターピーナッツ
お好みで
炒め油
適量
醤油
適量

作り方

1

写真

今回は冷凍ほうれん草を使用。油はオリーブオイルで炒めます。最後に味見をしながら醤油を入れて味を整えます。

2

写真

盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

バターピーナッツに塩味があるので、醤油は味見をしながら少しずつが良いと思います。醤油ではなく、鶏がらスープの素で味付けしてもOKです。

このレシピの生い立ち

バターピーナッツが沢山あるので、近所のお店の炒め物を再現してみました。
レシピID : 6363400 公開日 : 20/07/22 更新日 : 20/07/22

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