ポリ袋で1分『乾燥野菜とホタテのサラダ』

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Description

ポリ袋で簡単・時短料理。子供やパパにも◎
野菜摂取したい時に。火を使わない、包丁不要・洗い物なし!ノンオイルヘルシー

材料 (1人分)

乾燥野菜(大根、キャベツ)
10〜20g
ホタテ缶
1缶(70g)
調味料
小2

作り方

  1. 1

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    材料2つ

  2. 2

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    ポリ袋に乾燥野菜とホタテ缶の汁を入れて、モミモミして乾物野菜によく水分を吸わせます。
    次にホタテ缶の中身を入れます。

  3. 3

    災害時は、ポリ袋で料理すると最低限の水分で乾物を戻すことができます。

  4. 4

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    1分で完成。
    皿に盛り付け、レモン汁を搾ります。

    お好みの調味料に変更OK。マヨネーズもあいますよ

  5. 5

    冷蔵庫で30分冷やすとさらに美味しいです。

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

(1)乾物の選び方が大切です
・キャベツ・大根・人参
・洗わなくても美味しい乾物を選びます。
・出来るだけ細い野菜を選び短時間で仕上げます
・洗いたい方は洗って絞ってもOKです

(2)乾燥やさいを増やしたい時は、水を加えてください。

このレシピの生い立ち

もう一品欲しい時のために考えた時短料理。
ポリ袋使うので、洗い物がなし。調味料は少なくても味が染み込みヘルシーです。実は災害時にも役立つレシピです。
ポリCOOK(ポリクック)


生のキャベツもoKなのでキャベツの大量消費も!
レシピID : 6363527 公開日 : 20/07/25 更新日 : 21/11/17

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