海老と大葉のパリパリ揚げ餃子
Description
餃子の皮で海老と大葉を巻いて揚げた簡単おつまみ♪パリッとした皮とプリプリ海老の食感が最高！おもてなしでも大人気！
EnjoyKitchen
材料
（２人分（10本分））
作り方
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1
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海老は殻と背腸を取り除きお腹部分に２箇所切り込みを入れ海老をまっすぐにしたら大葉で包む。
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2
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餃子の皮の回りに水をつけ海老の尻尾が出るように包む。巻き終わりと底の部分をしっかりくっつける。
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3
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熱した揚げ油に２をきつね色になるまで揚げたら完成♪
スイートチリソースをつけて食べてね♪
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コツ・ポイント
大葉以外にもバジル葉や香菜でも美味しいですよ♪
子供にはケチャップがいいですよ♬
チリソースが無い場合はケチャップ+タバスコでも美味しいよ♥
ワンタンの皮を使用する場合は水の代わりに水溶き片栗粉でくっつけてください。
子供にはケチャップがいいですよ♬
チリソースが無い場合はケチャップ+タバスコでも美味しいよ♥
ワンタンの皮を使用する場合は水の代わりに水溶き片栗粉でくっつけてください。
このレシピの生い立ち
海老のレシピを考え生まれました。
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