☆ココナツのチョコトリュフ☆

ココナツはさくさく、中はふわーんととろけてオイシイよー。

材料

ビスケット
150g
無糖ココア
大さじ2
バター
70g~
粉砂糖
120g
ココナツロング
適宜

1

ビスケットは粉状に砕いておく。

2

バターをクリーム状に練り、ビスケット、粉砂糖、ココアを入れてよく混ぜる。ベタつきすぎたらココアか粉砂糖、パサつきすぎたら溶かしバターを入れる。

3

小さく丸めてココナツを全体にまぶしてできあがり♪

コツ・ポイント

オトナ向けに作るならシェリー酒を大さじ2程度加えてください。
ビスケットはなんでもいいけど、あればグラハムビスケットが良いと思います。

このレシピの生い立ち

海外に行ったときにお友達に教えてもらいましたー。
レシピID : 63644 公開日 : 02/09/04 更新日 : 02/09/04

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