メスティンで作る超簡単カルボナーラ②
snow42195
作り方
-
-
1
-
材料一覧です(他玉子)
-
-
-
2
-
牛乳200ccと水50ccを沸かします。ベーコンも最初から入れます。
-
-
-
3
-
パスタ入れて煮込みます。火は中火。
-
-
-
4
-
茹で上がる直前にとろけるチーズを入れます。火は止めてから。
-
-
-
5
-
玉子を入れたら混ぜるだけ。白身もそのまま入れます。後は胡椒をお好みで。完成です。
-
コツ・ポイント
パスタを茹でる時よくかき混ぜながら茹でてください。チーズと玉子は火を止めてから入れます。
このレシピの生い立ち
会社でもランチ時間に作りました。時短料理で美味しいパスタを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
snow42195
