レンジで3分!エノキのキムチ納豆和え

レンジで3分!エノキのキムチ納豆和え

Description

毎日、食べたい発酵食品、納豆&キムチ
食物繊維豊富なエノキを電子レンジ過熱して、あえるだけ!おつまみにも。お腹に最適!

材料

エノキ
1袋
納豆
1パック
キムチ
適量

作り方

  1. 1

    エノキは、洗って、半分に切り、深めの耐熱容器に入れ、500wの電子レンジで、3分加熱します。ラップなしで大丈夫。

  2. 2

    1が冷めてから、キムチ、納豆で和えて、出来上がり!
    あれば、いろどりに、青ネギを入れてください!

  3. 3

    エノキのほか、ブナシメジなどでも!

コツ・ポイント

深めの耐熱容器に入れれば、ラップなしで大丈夫です。
エノキが熱いうちに食べてもいいのですが、キムチと納豆の健康効果は、冷めてからの方が、あるようです。

このレシピの生い立ち

毎日、キムチと納豆を食べるようにしてます。
エノキが沢山あったので、作ってみました。
レシピID : 6364735 公開日 : 20/07/22 更新日 : 20/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2022年6月9日

初れぽ

めちゃくちゃ食べやすい~!ぺろっと食べちゃいました、美味しかったです!

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