しょうがの効いた小いわしの甘辛煮

しょうがは千切りにする。


フライパンにしょうが以外を入れて、蓋をして中火で煮詰める。

しょうがを入れて、小いわしが煮汁につかるようにフライパンをかたむけて１５分煮る。