ばくだん冷やっこ

ばくだん冷やっこ

Description

ネバとろ食材でスタミナUP↑
食欲がない時でもスルスル食べれちゃいます♪

材料 (2人分)

豆腐
1丁
オクラ
1袋
納豆
2パック
小1本
白だし、酢
少々
刻み海苔
お好みで
2個
わさび
お好みで
醤油
お好みで
 
 

作り方

1

オクラは塩を入れたお湯で2分ほど茹で、水で冷やして1センチ幅に切る。

2

納豆はタレを入れて混ぜておく。

3

山芋はすりおろして少量の白だしと酢を混ぜておく。(こうすると時間が経っても色が変わりません)

4

豆腐を半分に切ってお皿に盛り、上からオクラ、納豆、山芋を乗せ、仕上げに卵黄ときざみ海苔をトッピング。

5

わさびを溶いた醤油をかけて、スプーンで頂きます。

コツ・ポイント

特にありません!

このレシピの生い立ち

好きな食材を合わせてみました。
レシピID : 6365506 公開日 : 20/07/23 更新日 : 20/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/08/13

First tsukurepo mark
写真

暑い日でもネバトロで食べやすく栄養も満点💯夏バテ改善になりそうです!家族にも大好評でした!

mimmy5