☆とうもろこしのバター醤油炊き込みご飯☆

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Description

★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★
とうもろこしの甘味を引き立てる醤油風味とバターの香り♪お焦げも香ばしい!

材料

2合
とうもろこし
1本(または缶詰1缶 固形量120gのもの)
●しょうゆ
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1
大さじ1
●塩
小さじ1/2
バター(仕上げ用)
10g

作り方

  1. 1

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    といだお米に●の調味料を入れて、水を2合のラインまで入れる♪

  2. 2

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    とうもろこし(生の状態のもの)は包丁で実を削ぎ落として♪
    (芯も捨てずに)

  3. 3

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    とうもろこしの実と芯を入れて炊飯スタート♪(缶詰の場合は汁気を切りここで加える♪)

  4. 4

    写真

    炊き上がったら、芯を取り除き♪

  5. 5

    写真

    バター10gを加えて混ぜ合わせる♪
    (バターはお好みでもう少し加えても)

  6. 6

    写真

    出来上がり*

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  15. 15

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コツ・ポイント

芯も一緒に炊き込んで。

このレシピの生い立ち

とうもろこしの季節の定番ご飯。レシピにしました。
レシピID : 6365619 公開日 : 20/07/26 更新日 : 23/03/30

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