パプリカとトマトとツナのマリネ

パプリカとトマトとツナのマリネ

Description

カレーやパスタの付け合わせに!
野菜をもう少し摂りたい時にも

材料 (4〜5食分)

玉ねぎのみじん切り
大さじ3杯分くらい
パプリカ
1個
塩(塩揉み用)
適宣
トマト
1個
ツナ
1缶(70g缶)
●調味料●
・酢
大さじ2.5〜3
・砂糖
小さじ1/2
塩胡椒
適宜

作り方

1

玉ねぎはみじん切り、パプリカは5〜6ミリ幅くらいの細切りにして塩揉みしておく。

2

ボウルに軽く油を切ったツナ、調味料全てを入れて混ぜる。

3

写真

①の玉ねぎとパプリカの水気を絞り、②のボウルに入れる。トマトも一口大に切りざっと和える

4

写真

出来上がり

コツ・ポイント

パプリカは生食するのでしっかり洗い、しっかり塩揉みしておく。
パプリカがやや苦手な家族がいるので、我が家はパプリカはピーラーで外皮を大まかに剥いています。

このレシピの生い立ち

好きな野菜でマリネを作ってみたくて
レシピID : 6366043 公開日 : 20/07/23 更新日 : 20/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

20/12/01

写真

鮮やか♩美味しく頂きました♩

baccas

20/11/22

写真

爽やかな味であと1品にちょうど良かったです。

クックIJFSTU☆

20/09/01

写真

さっぱりとした味付けで、パプリカが美味しく食べれました

Nnonno3

20/07/25

First tsukurepo mark
写真

中玉トマトと紫玉ねぎで代用しました。さっぱり美味しくできました、

逆さナマズ