竹輪の大葉味噌 焼き天

竹輪の大葉味噌 焼き天

Description

簡単で美味しい!満足感あり!潜ませた味味噌が効いて間を繋いで最高です。冷めても美味しい。お弁当にもお勧めです!

材料

竹輪
4本
大葉
8枚
☆味噌
大さじ1
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
★天ぷら粉
大さじ2
★水
大さじ2

作り方

1

写真

竹輪を半分に斜めに切ります。(飼い猫に一個取られた〜!)

2

写真

☆の調味料を合わせます。

3

写真

大葉に味噌を塗り

4

写真

畳んで少し出るように竹輪に箸で押し込み

5

写真

★の衣を付けて

6

写真

170度の温度で揚げます。が、少し多目の油で揚げ焼きでもいいと思います。

7

写真

竹輪がどんどん膨らんでいきますが、衣がカリッとなればokです。

コツ・ポイント

 

このレシピの生い立ち

myイケ!
レシピID : 6366094 公開日 : 20/07/23 更新日 : 20/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」