サバ味噌煮缶スパイスカレー

サバ味噌煮缶スパイスカレー

Description

生のサバよりカルシウムがたくさん取れる!実際には、水煮の方が塩分少なめのようなので、塩は気持ち少なめで。

材料 (2人分)

小さじ1/2
チューブしょうが
小さじ1
玉ねぎ
1/2玉
GABANカレースパイス
小さじ2
ホールトマト缶
1/2缶
さば缶
1缶
ピンクヒマラヤソルト
小さじ1
レインボーペッパー
好きなだけ
ココナッツ パウダー
小さじ3
玄米押麦ご飯
好きなだけ
粉末ピーナッツ
少々
少々
和からし
少々
目玉焼き
1個

作り方

1

写真

玉ねぎをみじん切りにする。材料、調味料を準備する。

2

クミンシードを火にかける。その後、オリーブオイルを入れて玉ねぎを、しょうがとニンニクときつね色になるまで炒める。

3

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トマト缶を入れて火が通ったら、カレースパイスを投入。

4

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サバ缶を汁ごと入れて、ローリエと一緒に5分ほど煮込む。

5

写真

塩胡椒、ココナッツ パウダーを入れて味を整えたら完成。

コツ・ポイント

今回はあえてのサバ味噌味。ココナッツ と相性良し、大成功です。途中、からしの味変がとても美味しくて、食欲不振な時におすすめ。

このレシピの生い立ち

青魚に含まれるEPAは脂肪燃焼が促進されるので、ダイエットに効果あり。目指せ痩せ体質。
レシピID : 6366590 公開日 : 20/07/23 更新日 : 20/07/23

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