【フランスパン生地】ベーコンエピ
Description
フランスパン生地を使用してベーコンエピにアレンシ。フランスパン生地は【レシピID：6148053】
Lynn€
材料
作り方
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1
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フランスパンのレシピの⑧までを行う。
【レシピID：6148053】
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2
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生地を細長く伸ばして、ベーコンと黒胡椒を乗せる。
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3
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長い辺の両端から包んで口をしっかり閉じる。
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4
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閉じ口を下にして並べ、フランスパンのレシピ(手順⑩)同様に発酵させる。
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5
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ハサミで切れ込みを入れて左右に生地を出して形を整える。
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6
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フランスパンと同様にオーブンで焼く。
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コツ・ポイント
ハサミで切れ込みを入れる時に深く入れすぎると焼き上がりがちぎれやすくなるので注意
このレシピの生い立ち
いつも同じフランスパンに飽きてきたのでアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lynn€
