~コクとスタミナ❀ダブルの親子煮~

~コクとスタミナ❀ダブルの親子煮~

Description

記念すべき100レシピ目はこれヽ(*’-^*)。
マヨネーズで炒めるのがポイント☆ ご飯にのせれば親子丼

材料 (1人分)

鶏モモ(薄切り)
100g
玉ねぎ
1/4個
1カケ
しょうゆ、砂糖、料理酒
各 大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
50~100cc
玉子
1個

作り方

1

マヨネーズをフライパンに入れてみじん切りにしたニンニクを炒める。香りが出たら薄切りにした玉ねぎ鶏肉を炒める。

2

水、調味料を全て入れて玉ねぎがしんなりし煮汁が半分ほどなったら玉子でとじて完成(人・ ・)♡

コツ・ポイント

煮詰め方は濃いのがお好きな方はしっかりと゚・*ღ

このレシピの生い立ち

オイスターソースのレシピを考えてます(*^o^*)
レシピID : 636835 公開日 : 08/09/02 更新日 : 08/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/08/22

First tsukurepo mark
写真

ジャガイモや人参ニラを加えて親子煮を作りました。

楽ちん楽ちん