パーティーにも☆しめじと卵のドリア

パーティーにも☆しめじと卵のドリア

Description

パーティーにも、ふだんのご飯にも。混ざりが中途半端なところがまたおいしい。カロリーが気になるならチーズ少なめでも♪

材料 (3人分)

しめじ
1パック
トマト
中1個
1パック(200ml)
温めたご飯
茶碗3杯分
ゆで卵
3個
とろけるチーズ
お好みの量

作り方

1

写真

しめじを炒める。油は不要ですが、焦げないように混ぜながら。しんなりしてきたらトマトをいれて、ホイップクリームを入れる。

2

クレイジーソルト(または塩こしょう)をふり、刻んだコンソメを入れて味付けする。とろりとしてきたら火を止める。

3

写真

耐熱皿にご飯を入れ、ゆで卵の輪切りを乗せて、2をかける。

4

とろけるチーズを乗せて、180度のオーブンで20分くらい焼く。焼き加減をときどき見ながらお好みで。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家で人が集まるときに、母がよく作ってくれていました。
レシピID : 6368384 公開日 : 20/07/24 更新日 : 20/07/24

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