シンプル●市販の鰹のたたき＆冷やしうどん
Description
シンプルな材料＆手順で作る冷やしうどんです。
BistroMiti
作り方
-
-
1
-
●鍋に水を1Lほど入れて、沸かす。
●うどんを入れて、3分前後煮る。
●冷水にとり、うどんを冷やす。
-
-
-
2
-
●うどんを器に盛る。
●鰹のたたきをのせる。
●ねぎをかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●めんつゆにワサビを加えたもので、いただきました。
●めんつゆにワサビを加えたもので、いただきました。
このレシピの生い立ち
○うどんのレシピ。
※うどんを使ったレシピのバリエーションは…
●刻み海苔たっぷりの冷やしうどん●梅肉添え
→レシピID : 5182391
●冷やしうどん●アスパラ＆トマト温野菜添え
→レシピID : 5195521
※うどんを使ったレシピのバリエーションは…
●刻み海苔たっぷりの冷やしうどん●梅肉添え
→レシピID : 5182391
●冷やしうどん●アスパラ＆トマト温野菜添え
→レシピID : 5195521
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
