オートミールと冷凍トマトのリゾット

冷凍トマトをお湯につけて皮を剥く。

トマトを一口大に切り、水と一緒に鍋で煮る。ひと煮立ちしたらコンソメを入れる。

コンソメが溶けたらご飯を入れ、焦げ付かないように優しく混ぜながら２分待つ。