あっさり☆かれいのおろし煮

あっさり☆かれいのおろし煮

Description

100人目話題入り大感謝です♡大根おろしの水分は、捨てずに全部使ってね♪

材料 (4人分)

かれい(切り身)
4切れ
大根おろし
8センチ分くらい
1カップ
大さじ3
大さじ2
しょうゆ
大さじ1.5
砂糖
大さじ1

作り方

1

だし汁と酒を、鍋又はフライパンに入れて沸騰させる。

2

かれいを加えあくを取り、おろし以外を入れる。

3

落とし蓋をして、かれいに火がとおるまで10分ほど煮る。

4

最後に大根おろしを入れ、軽く煮込んでできあがり。

コツ・ポイント

ごまを入れたり、ねぎの白い部分をかれいと同時に煮てもおいしいです。
大根の量にもよるので、調味料の分量は調節してくださいね。
*砂糖の分量変更しました。

このレシピの生い立ち

大根おろしが好きなので
レシピID : 637030 公開日 : 08/09/02 更新日 : 14/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

172 (145人)

16/02/08

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優しいお味で、大根おろし食べない子どもたちもパクパクでした♪

さつき丸

お子さまも食べてくれて嬉し♡美味しく作ってくれてありがとう!

16/10/29

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見た目悪いですが‥とても美味しかったです!

ライダーー

いえいえ♡作ってくれてありがとう♡掲載遅くなってごめんね!

16/10/27

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大根おろし効果でホントにあっさり頂けました〜♪ごちそうさま〜

ひよこぱん☆

おろしがイイ仕事してくれます(^○^)作ってくれて感謝♡

16/09/13

写真

初めてカレイのおろし煮作りました!おいしかったです!

さち19

気に入ってもらえたみたいで嬉し♡作ってくれてありがとう!

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