豚肉&ピーマンのキャベツみぞれ煮込み

Name: 豚肉&ピーマンのキャベツみぞれ煮込み
Yield: 3人分
Ingredients: 薄切り豚肉 1パック; ピーマン １袋; 粉砕刻みキャベツ お好みに合わせて; オイスターソース 大さじ2; 昆布つゆ 大さじ3; 日本酒 大さじ4; 本味醂 大さじ3

Description

フードプロセッサーに掛けた冷凍キャベツでオイスターめんつゆキャベツみぞれ煮込みにしました。

1パック

１袋

粉砕刻みキャベツ

お好みに合わせて

オイスターソース

大さじ2

昆布つゆ

大さじ3

日本酒

大さじ4

本味醂

大さじ3

在れば、日本酒を使用したほうが香りや風味が出て、味もまろやかになります。ない場合は調理酒で。

みぞれ煮込みにしました。キャベツの使い切りにも。

レシピID : 6370375 公開日 : 20/07/26 更新日 : 20/07/26