簡単キッシュ おもてなし料理の画像

Description

ちょっとしたおつまみに 

材料 (4人分(パイ皿1枚))

パイ生地(無くてもok)
120g
バターorマーガリン
80〜100gくらい
5〜6個
2個
生クリーム(牛乳)ok
100cc
コンソメ
小さじ1
塩こしょう
適量
チーズ(パルメザンなど)なくてもok
適量

作り方

  1. 1

    パイ生地を焼いておく。(なくてもok)

  2. 2

    具材をカット。ウインナー輪切り、アスパラ3センチカット、オリーブ輪切り(そのままでもok)

  3. 3

    フライパンで具を炒める。コンソメ、塩こしょう入れる。

  4. 4

    ボウルに卵2個、生クリーム100ccを入れ混ぜ、3の具材を入れ混ぜる。

  5. 5

    1の焼いたパイ生地に4を流し入れレンジで5分で出来上がり。

コツ・ポイント

パイ生地なくてもいいが、あるとやっぱり美味しい。

このレシピの生い立ち

たまたま冷蔵庫にあった余った物で作ったら、家族に美味しかったと言われましたのでアップしました。
レシピID : 6370473 公開日 : 20/07/26 更新日 : 20/07/26

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