【フライパンで作る】鯖味噌と大根の煮物
作り方
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1
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大根は乱切りにする。
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2
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フライパンに大根と水を入れ、蓋をして煮る。
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3
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大根が半透明になってきたら鯖味噌缶とめんつゆを入れ、煮る。
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4
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煮詰まって、味が染みてきたら味をみて、めんつゆで調整する。
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コツ・ポイント
しっかり味を煮含めると美味しく仕上がります。
フライパンを使用することで、熱伝導がよく、早く煮えます。
フライパンを使用することで、熱伝導がよく、早く煮えます。
このレシピの生い立ち
鯖缶レシピを増やしたいので。