簡単♪もやしときゅうりとササミのサラダ

先ずもやしを熱湯に少し塩を入れサッと茹でます。ザルにあけ冷水で洗います

次にきゅうり１本を千切りにして準備しておきます

ササミ大を筋をとって開きます。両面に塩こしょうをふります

ひっくり返しまた温めでレンチンします。余熱をとりフォークで縦に削ぎます

もやし、きゅうり、ササミの順に盛り付け出来上がりです。お好みのドレッシングをかけて召し上がれ～