エアフライヤー 鯖の塩焼きの画像

Description

エアフライヤーで焼き魚 どなたかの参考になれば

材料 (2人分)

鯖 半身
2枚
少々

作り方

  1. 1

    鯖2枚をそれぞれ半分に切ります(塩鯖でなければお好みで塩をふって下さい)

  2. 2

    エアフライヤー にクッキングシートを敷き、鯖を皮目を上にして出来るだけ重ならないように並べます

  3. 3

    エアフライヤー を予熱無しで170度15分に設定し加熱後、ひっくり返して更に5分加熱して出来上がりです

  4. 4

    写真

    ひっくり返さない場合は皮目上で18分で出来上がりです

  5. 5

    追記:最近色々慣れてきて適当になり、皮目上で180度で13分-14分でもだいたい大丈夫だと分かりました。

コツ・ポイント

エアフライヤー は2.5Lタイプです。鯖二枚でみちみちのサイズです。量か少ないと焦げる可能性があるので、3分くらい前に一度様子をみるとよいかもです。クッキングシートを下に敷くと張り付かずお手入れも楽です。追記:鯖は冷凍鯖で未解凍です。

このレシピの生い立ち

オーブンや焼き魚用グリルやが無いのでエアフライヤー で焼き魚を焼いてみました。
どなたかの参考になれば幸いです。
レシピID : 6373144 公開日 : 20/07/27 更新日 : 23/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック429AM1☆
ひっくり返さない方で焼きました。ちょうど良い焼き加減で美味しくいただきました♡
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yumeクック
美味しく出来ました❗
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Yokchina
ふぐを焼きました♡
初れぽ
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みっちーUSA
エアフライヤー初心者です。サバを買ったもののどうやって焼くのか?と思っていたらレシピが!参考になりました。ありがとうございます!