もやしナムル・もやしのサラダです。
作り方
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1
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千切りした人参を2分茹でたら、そこにもやしを入れ、更に2分茹でます。
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2
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ざるにあげ、軽く水を通します。よく水気を切ります。
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3
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全て入れてよく混ぜます。
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4
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夕飯はこちらです。
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5
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箸休め、サラダ、副菜に最適です^o^
子供もパクパク食べてくれます♪
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コツ・ポイント
コショウはお好みで入れください。
このレシピの生い立ち
もやしの臭みをごま油で消して、香り良く仕上がりました。