夏バテ防止に!さっぱり☆オクラの煮びたし

夏バテ防止に!さっぱり☆オクラの煮びたし

Description

【話題のレシピ入り】上品な味わいのだしに、唐辛子がピリッと効いた、さっぱり美味しい煮びたしです。

材料

オクラ
8本
だしの材料
100cc
大1
小1
砂糖
小1/4

作り方

1

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オクラは板ずりして洗い、ヘタを切り落とします。

2

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底の広い鍋にだしの材料を沸かし、オクラを入れて1分ほど煮ます。

3

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火を止めてそのまま冷ましたら完成です!

4

2020.10.10「夏ばて予防」の人気検索でトップ10入りしました!

5

2021.7.14話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やして食べると更に美味しいです♪

このレシピの生い立ち

オクラにはビタミンB1、ビタミンCがたっぷり含まれており、疲労回復、免疫力UP、抗酸化作用など、弱った身体に嬉しい効果がたくさんあります。ネバネバパワーで暑い夏を元気に過ごしましょう!
レシピID : 6374309 公開日 : 20/07/28 更新日 : 21/07/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

2021/10/06

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リピです!今回は鷹の爪を多めにしました!出汁が良い感じです。

クックR0LW0V☆

2021/10/02

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思ったよりしっかり味がつきました!1分半くらいでちょうど良い硬さでおいしくいただけました。

料理初心者☆副菜担当

2021/09/17

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簡単で美味しかったです。

saki1010

2021/09/01

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サッパリして夏バテに良いですね。簡単なので何度も作れます^_^。

miya姉

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