絶品!いぶりがっこ ポテサラ

絶品!いぶりがっこ ポテサラ

Description

材料3つ!デパ地下の味!
薫製好きは悶絶!笑
料理上手に思われる味。笑

材料

じゃがいも
1個
クリームチーズ
1個
いぶりがっこタルタル
スプーン1杯
粗挽きブラックペッパー
好きなだけ

作り方

1

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材料を出します。

2

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じゃがいもは洗って耐熱ボールへ。
注意!じゃがいもの爆発防止のために皮に包丁で十字を入れておくと安心です。

3

小さじ1の水を入れ、軽くラップをし、レンチン!
500wで3分。
硬かったら時間を増やして下さい。

4

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皮を剥いてフォークで潰します。

5

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クリチといぶりがっこタルタルをスプーンにたっぷり1杯いれます。

6

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混ぜます。
クリチが潰れて過ぎないように♪

7

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盛り付けて、あれば粗挽きブラックペッパーをかけます。完成!

コツ・ポイント

クリチを潰し過ぎないことかな。
食べてる時にクリチの塊に出会えたらハッピー。笑

このレシピの生い立ち

デリで買った『いぶりがっこポテサラ』が忘れられず。なかなかのお値段だったので、自分で再現!前々から気になってたKALDIに売ってるいぶりがっこタルタルを気合を入れて購入!使い切れるが不安でしたが、美味し過ぎて楽勝です。笑
レシピID : 6375027 公開日 : 20/07/28 更新日 : 20/07/29

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