とうもろこしの茹で方の画像

Description

夏の味覚とうもろこし我が家の基本の茹で方です。

材料

 

作り方

  1. 1

    大きな鍋でたっぷりのお湯を沸かす

  2. 2

    とうもろこしのあたまの髭をカット
    皮は2、3枚残すくらいに剥く

  3. 3

    沸騰したお湯にとうもろこしを入れ
    再沸騰してから7〜8分湯掻く。

  4. 4

    写真

    熱いうちにラップにキッチリ包んでしまいます。

コツ・ポイント

お湯を沸かしてから畑に収穫に行け と言われる位収穫したらすぐ湯掻くのが基本 買って来たら出来るだけ早く茹でる!のがポイント

このレシピの生い立ち

皮を剥いて茹でた物 残して茹でた物 朝取れをすぐに茹でた物 1日置いて茹でた物 を食べ比べ 1番美味しかった茹で方です。
レシピID : 6375180 公開日 : 20/07/28 更新日 : 20/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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でゅるけむ
プリプリに茹でられました!ありがとうございました!