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みじん切りにした玉葱と鶏ひき肉、★の材料を粘り気がでるまで混ぜ合わせる。
10等分にしたタネを大葉の上に乗せ整形する。
フライパンにサラダ油をしき、中火で2分ほど焼き色が付くまで炒める。
ひっくり返し、蓋をし弱火で6分程蒸し焼きにする。
Ryu１さん。
Ryu１さん。
