スピルリナ養潤美粥（ようじゅんびがゆ）
DICスピルリナ
作り方
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1
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ハト麦と緑豆は６時間ほど浸水させる
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2
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お米は作る前に洗ってから３０分ほど浸水させる。
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3
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だし汁（または水）を加え（ご自宅の炊飯器の表示に合わせて量を調節）桜えびとゴジベリーを入れる。「おかゆ」のスイッチを押す
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4
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炊きあがりを待っている間に●をミキサーにかける。ペースト状にしてもいいし、今回は小松菜の形を残すよう荒くかけました。
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5
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ミキサーがかかりにくいときは出汁を出してください。
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7
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お粥が炊き上がったら適度に混ぜる
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8
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盛り付けて完成
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9
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スピルリナはカリフォルニア産の『DICスピルリナ』を使用
https://www.dlt-spl.co.jp
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10
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オーガニッククコの実は『GOJIBERRIES PRINCESS』使用
http://gojiberry.co.jp
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コツ・ポイント
コツ： 炊飯器のほうが時間が図りやすく目を離して調理できるのでおすすめです。スイッチを押す前に氷を２～３個入れると、粒がよるふっくらと炊きあがります。
アレンジ：お子様にはチーズを乗せてリゾット風にもアレンジできます。
アレンジ：お子様にはチーズを乗せてリゾット風にもアレンジできます。
このレシピの生い立ち
スピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう！」のテーマで、料理家安藤千英先生の「＆LAB」の研究生と共に活動する企画です。
レシピ考案者：野々口明美研究員
（特性：薬膳・クコの実研究者）
レシピ考案者：野々口明美研究員
（特性：薬膳・クコの実研究者）
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DICスピルリナ
