キッシュ風ラタトィユオムレツ

キッシュ風ラタトィユオムレツ

Description

たくさん作ったラタトィユをアレンジ!キッシュみたいにスキレットで焼いてそのまま食卓へ。 

材料 (径18cmのスキレット)

ラタトィユ(レシピID: 6371131)
2カップ分
A 卵
2個
A 生クリーム
100cc
A 牛乳
30cc
Aナツメグ
小さじ1/2
A 塩
小さじ1/2
A こしょう
少々
チーズ
60g

作り方

1

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材料

2

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スキレットまたは耐熱容器にオリーブオイルを塗る。

3

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Aを混ぜ合わせておく。

4

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2にラタトィユを入れ

5

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3の卵液を注ぐ

6

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とろけるチーズをトッピングする。

7

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180度に予熱したオーブンで30分焼く。

8

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焼き上がり!
彩りにイタリアンパセリを飾り出来上がり。

9

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ラタトィユの美味しいアレンジ術。。
レシピID : 6376638 公開日 : 20/07/29 更新日 : 21/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2020/08/24

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あまったラタトゥイユがこんなに美味しくアレンジでき感激です!家族にも好評でした。

KOMACTION

2020/08/17

First tsukurepo mark
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これは美味しい!!!

canadawhistler