HMで簡単☆チョコレートチャンクスコーン

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Description

ホットケーキミックスで作れるスタバ風チャンクスコーン♪チョコレートはガーナの板チョコ使用です♪

材料 (手のひらサイズ8個分)

バター
40g
50ml
1枚

作り方

  1. 1

    耐熱皿にバターを入れて、ふんわりとラップをかけてレンジで溶かす。(2、30秒くらい。跳ね出す前に止めて余熱で溶かす)

  2. 2

    オーブンを200度に余熱する。

  3. 3

    ボウルに、ホットケーキミックス、バター、牛乳を入れてヘラで混ぜる。

  4. 4

    まとまってきたら、手でこねる。まな板に打ち粉をして、綿棒で生地を伸ばす。8等分して飾りのチョコを乗せる。

  5. 5

    写真

    クッキングシートをしいた天板の上に並べる。180℃で15分焼く。

コツ・ポイント

今回は、100円ショップダイソーのミッキー型を使用して飾りチョコを乗せましたが、工程4で、生地に小さく砕いたチョコを混ぜ込んでしまってもOKです!

このレシピの生い立ち

子供のおやつに♪
レシピID : 6377640 公開日 : 20/07/30 更新日 : 22/07/06

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