白だしでつるむらさきとベーコンのスープ
作り方
-
1
-
つるむらさきは2~3cmに切る
つるむらさきがたっぷりだと具沢山になります
-
2
-
ベーコンは5mm幅に切る
-
3
-
鍋に水と白だしを入れる
-
4
-
ベーコンを入れて沸騰させる
-
5
-
沸騰したらつるむらさきを入れる
-
6
-
つるむらさきを入れたらあまり煮過ぎず火を切って、器に盛る
-
7
-
白ごまをふる
-
8
-
出来上がり~
コツ・ポイント
つるむらさきはあまり煮過ぎないように食べる直前に作って食べるといいです
このレシピの生い立ち
畑のつるむらさきいつも茹でてそのまま食べるだけなのでスープにいれてみました
レシピID : 6377723
公開日 : 20/07/30
更新日 : 20/07/30
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」