簡単おつまみ☆油揚げの納豆挟み焼き
ブランシュkuu
作り方
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1
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えのきを細かく切る。(５ミリ幅くらい)青ねぎは小口切りに。
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2
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納豆をボールに入れ(付属のたれ・からしも)、１を入れよく混ぜておきます。
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3
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まな板に油揚げを置き菜箸などで油揚げの表面をごろごろ～。油揚げを半分に切り袋状にします。
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4
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袋状になった油揚げにスプーンで２を入れます。
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5
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油をひかずにフライパンで両面こんがり焼いたらできあがりです！乾杯♪
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6
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できあがり(盛り付け)の写真撮り忘れました。
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コツ・ポイント
袋詰めするとき破れないように、手で油揚げをもみもみしながら端っこの方まで詰めてください。残った具はそのままおつまみとして、食べてもOKなので詰め過ぎも注意です。
このレシピの生い立ち
月末なので冷蔵庫にあるものでおつまみ１品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ブランシュkuu
