簡単うなぎのひつまぶし
Description
うなぎ一枚と具材を混ぜるだけの簡単ひつまぶし!彩よく見栄えがしますから土用の丑の日に気軽に家で!
材料
(4人分)
干し椎茸
5枚
砂糖
40g
しょうゆ
80cc
30cc
■
↑うなぎのタレがあればいらない
うなぎ蒲焼き
特大1枚
タレ
適宜
いんげん
5〜6本
卵
3個
みょうが
2個
紫蘇
3枚
ごはん
3合
白ごま
適宜
作り方
コツ・ポイント
自分で作ったタレを入れすぎるとべちょべちょになるので、気をつける。
うなぎについているタレがあると簡単で間違いない
うなぎについているタレがあると簡単で間違いない
このレシピの生い立ち
近ごろうなぎが高くて買いにくいけれど、土用の丑の日にはお腹いっぱいにうなぎを楽しみたかったので\(//∇//)\
みょうがを使い、山椒の代わりにしました。
みょうがを使い、山椒の代わりにしました。
レシピID : 6378483
公開日 : 20/07/31
更新日 : 20/07/31
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