カリッともちもちニラもやしのチヂミ

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Description

人気検索Top10感謝!簡単にカリッともちもちチヂミ!節約食材もやしのシャキッと食感が美味しい!ニラでスタミナアップ!

材料

1/2袋
1袋
1個
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
150cc
サラダ油
大さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを5cm幅に切る。

  2. 2

    ☆を全て泡立て器で混ぜ合わせる。

  3. 3

    ニラともやしを加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、生地を流し入れる。

  5. 5

    しっかり焼けるまで触らない!裏返したらフライ返しでギュッと平らになるように押さえつける。

  6. 6

    両面焼けたらごま油を鍋肌から回しいれ、カリカリになったら完成!

  7. 7

    写真

    いつもコレで食べます♪
    辛旨チヂミのタレ

    レシピID 5669131

コツ・ポイント

油は多めで揚げ焼きにするとカリカリ感がアップして絶品に!プロが作ったみたいになります!お好みで人参を彩りに加えても◎

このレシピの生い立ち

ニラともやしを使って炒める以外で食べたくて!
レシピID : 6378643 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (38人)
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etati☆87
ふわふわな美味しいチヂミができました!!家族から好評でした♪
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ルパンのかあさん☆彡
もやしのシャキシャキ、ニラのいい香りが堪らないチヂミ‼️ カリッと焼けて美味しいチヂミに感動しました。タレはポン酢とラー油です
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上白山
めちゃくちゃ美味しく焼けました!モヤシがなくてニラのみです!

つくれぽありがとうございます!ニラのみでもとっても美味しそう☆

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y_uuna
簡単に作れました。途中でひっくり返すのに失敗しましたが、じっくり焼いたのでいい焼き色になりました!生地はモチモチしています♪