簡単おつまみ バーニャそうめん

簡単おつまみ バーニャそうめん

Description

ニンニクとオリーブオイルの香りで野菜とそうめんがおいしく食べられます。

材料 (3人分)

フライパン1面
イワシの缶詰
1/2個
ブラックペッパー
お好み
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ3
そうめん
お好み
乾燥バジル
お好み
お好みの野菜やキノコ
お好み

作り方

1

お好みの野菜を食べやすい大きさに切り皿に盛り付ける。
今回はエリンギとプチトマト、オクラとジャガイモにしました。

2

オリーブオイルをフライパン一面になるくらい入れ、みじん切りしたニンニクを入れて弱火で香りを出す

3

香りが出てきたらイワシの缶詰を半分くらい入れる

4

そこに塩とブラックペッパー、マヨネーズ、牛乳を入れて味を整える。
味しっかりが良ければ塩を少し多めに。

5

茹でたそうめんと野菜にオイルと乾燥バジルをかければ完成!!

コツ・ポイント

コツやポイントはありません!!
とにかく簡単です。

このレシピの生い立ち

残ったそうめんを消費したくて。
レシピID : 6378844 公開日 : 20/07/31 更新日 : 20/07/31

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