もやしでかさ増し♡鶏ひき肉のつくねバーグ

もやしでかさ増し♡鶏ひき肉のつくねバーグ

Description

簡単混ぜるだけ♡まな板要らず♡もやしでかさ増しした、鶏ミンチのつくねバーグです♡野菜嫌いなお子さんにも、オススメです♡

材料

鶏ひき肉
300g〜350g
玉子
1個
大さじ2
5センチくらい
もやし
1袋
◎醤油
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
大さじ2
◎お酒
大さじ2
小さじ1
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ◎のタレは合わせておく。

  2. 2

    写真

    鶏ひき肉に、塩こしょう、玉子、片栗粉、生姜を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    もやしを入れて、ポキポキおるように、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて、適当な大きさに丸めたつくねを焼く。

  5. 5

    写真

    蓋をして、中までしっかり火を通す。

  6. 6

    写真

    1のタレを加えて一煮立ちさせる。タレをよく絡ませる。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り、出来上がり♡

  8. 8

    写真

    祝♡2020/8/8♡つくね バーグの人気検索でトップ10 入りしました♡

  9. 9

    写真

  10. 10

    写真

    2021年11月1日のトレンドに載せて頂きました♡ありがとうございます♡(๑´ㅂ`๑)

  11. 11

    写真

    2022年6月18日
    クックパッドニュースに掲載されました♡

  12. 12

    写真

    2022年8月25日発売☆扶桑社『cookpad plus 2022年秋号』おかずカレンダーに掲載して頂きました。

  13. 13

    写真

  14. 14

    写真

コツ・ポイント

蓋をして、しっかり中まで火を通して下さい☆

このレシピの生い立ち

テレビで、もやしでハンバーグをかさ増ししているのを見て、作ってみようと思いました♡
レシピID : 6379313 公開日 : 20/07/31 更新日 : 22/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

80 (60人)
写真

2022年11月12日

ヘルシー&財布に優しい♡そして絶品! もやしの食感がイイ♪そしてタレが最高です(*´꒳`*) 次はネギinで作ってみたいです♡

とっても美味しそうなつくれぽありがとうございます(*ˊᗜˋ*)お財布に優しいのイイですよね(#^.^#)笑 ネギin美味しそう♡

写真

2022年11月7日

もやしでかさまし♡とっても簡単に1品出来ます(*ˊᗜˋ*)

美味しかったです(*ˊᗜˋ*)

写真

2022年11月5日

ヘルシーなメニューがいいな~って時に丁度よくて助かります(^^)にんじんレポ嬉しすぎます♡有難うです!

リピありがとうです♡とっても嬉しいです(*ˊᗜˋ*)1枚で焼くのもいいですね!私もしてみよう♡人参娘が好きで助かってます♡

写真

2022年10月11日

おいしかったです♪