かぼちゃたっぷり♡ほうとう

かぼちゃたっぷり♡ほうとう

Description

かぼちゃがトロトロで☆美味

材料 (2人分)

 
ほうとう
2袋
みそ
2袋
 
かぼちゃ
1/6
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
キャベツ(白菜がなかったので)
葉4枚
大根
10cm位
 
豚バラ肉
100g
 

作り方

1

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かぼちゃと野菜は一口大に切ります。豚肉も食べやすい大きさに切ります。

2

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鍋に水を入れ沸騰させて、だし、ほうとう、かぼちゃを入れます。一煮立ちしたら豚肉と他の野菜も入れて10分ほど煮込みます。

3

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味噌を入れたら完成♪お好みで一味唐辛子をかけて召し上がれー。

コツ・ポイント

強火でぐつぐつ煮込むと、より美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

山梨のキャンプ場で作った昼食!地元のスーパーで購入した、ほうとう、ほうとう味噌を使いました。
レシピID : 6379879 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01

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写真

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モカノカ♡