やみつき！おつまみピリ辛こんにゃく
mamapippi
作り方
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1
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こんにゃくを５ミリくらいに切る。
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2
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真ん中に１センチくらい切れ目を入れて、端をこの切れ目に入れて、ねじった形にする。
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3
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沸騰したお湯に入れ、アク抜きする。
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4
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ごま油をしき、♡の調味料を入れ、こんにゃくを炒める。
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5
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煮詰まったら完成！お好みで鷹の爪をどうぞ！
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コツ・ポイント
ねじるときの切れ目は小さめに！
このレシピの生い立ち
こんにゃくしかなかったので
mamapippi
