サクランボのアイスクリーム
ブランディ
作り方
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1
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サワークリームにサワーチェリーシロップごとと、生クリームと砂糖を混ぜる。アイスクリーム機へ。もしくは器に入れて冷凍庫へ。
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2
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約25分後取り出して
容器に移し冷凍庫へ。
1時間後完成。
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3
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器によそって好みでトッピング（ナッツとクッキー）をかけて召し上がれ♪
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4
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サワーチェリーが余ったのでキルシュを入れて煮ました。トップ写真。冷蔵庫で保存、消費はお早めに。
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5
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レシピアップから3年後、初れぽを頂きました。自家製チェリー煮を使用だそうでとても美味しそう。
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コツ・ポイント
コンポート使用なので砂糖は大さじ4杯入れてますが増やしても。
アイスクリームメーカーを使わない場合は冷凍後30分で取り出しかき混ぜて再度冷凍庫へ。
アイスクリームメーカーを使わない場合は冷凍後30分で取り出しかき混ぜて再度冷凍庫へ。
このレシピの生い立ち
サワークリームを使ったアイスが好きなのと、瓶詰のサワーチェリーも大好きなので、作ってみました。美味しくできたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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