香ばしい♬アジのごまごま焼き❃
よちごはん
作り方
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1
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●を合わせ、アジを20〜30分漬ける。
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2
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味が染みたら身の表面全体に、胡麻をまんべんなく付ける。
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3
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アルミホイルをかぶせ、グリルまたはオーブンで焼く。
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4
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火が通ったら完成！
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コツ・ポイント
胡麻が取れやすいので、ひっくり返さずに済むように、できれば両面焼きグリルかオーブンがおすすめです。
また、胡麻がこげないように、焼く時はアルミホイルをかぶせて下さい(^^)
また、胡麻がこげないように、焼く時はアルミホイルをかぶせて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
胡麻をふんだんに使った料理が食べたくなって考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よちごはん
