粒マスマヨのグリルサラダチキン

粒マスマヨのグリルサラダチキン

Description

メインに困ったときのお助けサラダチキンレシピ。鍋も包丁も不要!火が通ってるので一瞬で完成します。

材料 (1人分)

サラダチキン
1個
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ2〜3
粒マスタード
好きなだけ
お好みで
きのこ類(エノキやシメジ等)
適量
その他野菜(玉ねぎ人参ピーマン等)
適量

作り方

1

キノコや野菜があれば小さめに切って軽くチンしておく。
食べやすくしたければサラダチキンも一口大に切っておく。

2

アルミホイルを広げてサラダチキンや材料を乗せ、オリーブ油とマヨネーズと粒マスタードをかける。

3

写真

オーブントースター(1000w)で2-3分、表面がふつふつしてくるまで焼いて完成。

コツ・ポイント

サラダチキンは表面が焼ければOK!他の材料がある時は別で火を通しておくか、一緒にホイルに包んで温度を下げて少し焼き、最後に焦げ目をつけます。
お皿に盛る時はホイルから下ろしても◎
チキンは切っておけばサイドメニューとしても活躍します。

このレシピの生い立ち

手抜きランチのメインを考えてたら常備してあった期限迫るサラダチキンを発見。
レシピID : 6381936 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

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