mヨーグルトなし!本格タンドリーチキン

mヨーグルトなし!本格タンドリーチキンの画像

Description

おうちにある材料で作るのに本格的な味!内緒にしたいレシピです^^

材料 (2人分)

1枚(300g)
調味料A
砂糖
小さじ1(3g)
小さじ1/3(2g)
カレー粉
小さじ1~3(カレールウを削ってもOK)
しょうゆ
小さじ1(6g)
ケチャップ
大さじ1(15g)
おろししょうが(チューブ)
小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    鶏もも肉は一口大に切る。
    *小さめに切ると焼く時間が少なく済みます。

  2. 2

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    ①と調味料Aをポリ袋にいれ、全体を揉んで混ぜる。冷蔵庫で30分~1日置く。

  3. 3

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    フライパンにサラダ油(分量外)をひき、②を皮目から両面焼く。

  4. 4

    *大き目に切った場合や、そのまま1枚で焼くときは、弱火でじっくり焼くか、火が通りやすくなるようふたをして焼いてください。

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

*カレー粉は子どもなら小さじ1、大人なら小さじ2、辛めが好みの方は小さじ3(大さじ1)~が目安です。

このレシピの生い立ち

*ヨーグルトなしのタンドリーチキンのレシピを試行錯誤しました!
レシピID : 6381953 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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とんがりくん・ω・
ヨーグルトが無いと作れないと思い諦めていました!家の定番料理のひとつになりそうです。ありがとうございます!
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こぼこ
ヨーグルト無しでこんなに美味しいとは!正直今までで1番美味しかった🤣 むしろヨーグルト切らしててこのレシピに出会えて良かった!
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*つらら*
ヨーグルトなしで作れるのでお手軽です!しかも美味しかったです
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まゆ坊主
倍量で家族4人大満足!3歳2歳の子どもたちもパクパク!カレー粉も記載の子ども分量でばっちり。我が家の新定番にします!ありがとう♡