無水鍋でカレー：ピーマン＆キュウリ編

油をしく＆材料を準備して、鍋に入れる。
玉ねぎ：くし切り
人参：乱切り
きゅうり：
ピーマン：千切り
冷凍ハンバーグ

蓋を開たまま、中火で火を入れる。

写真のように鍋肌に白い湯気が出るまで中火で火を入れる。

写真くらいに水分が出たところで水を入れる。

この状態で、蓋をして、弱火で30〜40分程度煮込む。

弱火のまま、★のカレールー、コンソメ、ブイヨンを入れて、全てが溶けたところで完成。
あとは、お好みで煮込んでください。