卵なし☆簡単コーヒープリンの画像

Description

甘味の中にコーヒーのほろ苦さがありとてもおいしいです。

材料 (4人分)

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水大さじ1パイの水を入れふやかしておく。

  2. 2

    鍋に牛乳とインスタントコーヒーと砂糖を入れて火にかけ温まったら火を止めて1を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    生クリームは緩めのホイップにしておく。
    トッピング用に少しだけ別に取っておく(これは固めにホイップする)

  4. 4

    2と4の生クリームを混ぜ合わせて器に盛り、冷蔵庫で2時間位冷やす。

  5. 5

    出来たプリンに3で固めにホイップしたものをトッピングして出来上がりです。

コツ・ポイント

3のときに混ぜる生クリームは少し緩めでもクリーミーで美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

コーヒーゼリーをアレンジしてみたいなと思ってつくってみました。
レシピID : 6382786 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/03

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