おうちdeバニラアイス

おうちdeバニラアイス

Description

おうちで基本の濃厚バニラアイスが!トッピング次第でバリエーション豊富です。

材料

2個
60g
練乳
大さじ1
ラム酒
小さじ1

作り方

1

卵はハンドミキサーで白っぽくトローッとするまで泡立てる。途中2〜3回に分けて三温糖を加える。

2

べつのボウルに生クリームに練乳加えを8分だでまでホイップする。

3

①と②を合わせる。バニラエッセンスとラム酒を加えてよく混ぜる。

4

写真

冷凍庫で冷やす。途中1時間半くらいのところで混ぜる。3時間以上冷やしたら完成。

5

今回は仕上げにフルーツ盛り合わせました、オレオを砕いて入れたら クッキー&クリームに!イチゴやコーヒーもオススメ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

植物性生クリームの消費の為に。
レシピID : 6382818 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

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